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胡蘿卜素

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復配食品添加劑 復配著色劑 葉黃素粉劑

來源:www.www.yaochenjh.com 發表時間:2019/4/29 17:50:10 點擊量:


復配食品添加劑  復配著色劑  葉黃素粉劑

 

產品標準:  GB 26687

生產許可證號SC20342130300021

產品性狀本品為桔黃色至桔紅色粉末,無異味。

產品組成:辛烯基琥珀酸淀粉鈉、葉黃素、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

含量規格:0.5%、1%、5%

包裝規格1kg/袋×5袋/盒×4盒/箱(20kg/件)

  調:  黃色到橙色

產品用途

①用于食品配料中  本品為水溶性粉劑,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色轉變。葉黃素粉劑由淀粉、麥芽糊精等包埋制成的微膠囊。適用于奶粉、焙烤食品、冷凍食品、果凍、湯料、醬油、谷類加工食品、糖果、乳制品和嬰兒食品等的著色和營養強化。


使用方法

干法添加   根據配方需要添加后,用混合機混合均勻即可

濕法添加   先用少量水將其溶解后,再加入產品配料中攪拌均勻即可

使用注意事項

本品為天然食用色素,所含的功能性成分“葉黃素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產品的貨架期,使用后的產品應密封,在常溫避光條件下保存。本產品的保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。

法規安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規定。


使用濃度參考

食品名稱                   濃度(折算成純的葉黃素)

乳制甜點或乳預制品              ≤0.05g/kg

冷凍飲品(食用冰除外)           ≤0.1g/kg

冷凍飲品(03.04食用冰除外)     ≤0.1g/kg

果醬                            ≤0.05g/kg

糖果                             ≤0.15g/kg    

雜糧罐頭                         ≤0.05g/kg

方便米面制品                     ≤0.15g/kg

冷凍米面制品                     ≤0.1g/kg

谷類甜品罐頭                      ≤0.05g/kg

焙烤食品                          ≤0.15g/kg

飲料類(14.01包裝飲用水類除外) ≤0.05g/kg

果凍                             ≤0.05g/kg

調制乳粉                          1.6~2.7mg/kg

嬰兒配方食品                      0.3~2mg/kg

較大嬰兒和幼兒配方食品           1.6~4.2mg/kg

特殊醫學用途嬰兒配方食品        0.3~2mg/kg

藥品及保健品                      10~100mg/kg

 

 

生產商:隨州市世力達生物科技有限公司

生產地址:湖北省隨州市曾都區南郊柳樹淌工業園

聯系電話:0722-3817577   0722-3819586

公司官網:http://www.www.yaochenjh.com

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