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胡蘿卜素

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復配食品添加劑 復配著色劑 β-胡蘿卜素乳液

來源:www.www.yaochenjh.com 發表時間:2019/4/29 17:46:07 點擊量:



復配食品添加劑  復配著色劑  β-胡蘿卜素乳液

 

產品標準GB 26687

生產許可證號SC20342130300021

產品性狀本品為紅棕色稠狀液體,無異味。

產品組成:磷脂、β-胡蘿卜素、檸檬酸、山梨酸鉀、純化水、植物油。

含量規格:2%

包裝規格1kg/瓶×6瓶/盒×4盒/箱(24kg/件)

  調:  黃色到橙色

產品用途

①用于食品配料中  本品為水溶性乳液,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色轉變。用作食品著色劑和起云劑,適合液體食品、面制品、烘焙食品及肉制品等。如果汁飲料、運動飲料、果味型飲料等。

使用方法

先用少量水將其溶解后,再加入產品配料中攪拌均勻即可。

使用注意事項

本品所含功能性成分“β-胡蘿卜素”對空氣和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產品的貨架期,使用后的產品應密封,在常溫避光條件下保存。本產品的保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。使用時,勿與高濃度香精、有機溶劑(如酒精)等物質直接混合,應稀釋后混合使用。稀釋后的香精、有機溶劑的濃度在3%以下為宜。勿與吸水力強的干粉物料直接混合,以免使產品失水導致使用性能發生變化。

法規安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規定。

 


      使用濃度參考:

食品名稱                    濃度(折算成純的β-胡蘿卜素)

沖調的速溶飲料                     0.8~10mg/kg

運動飲料                            5~6 mg/kg

果味型飲料                          2~15 mg/kg

果凍                                5~9 mg/kg

雪糕                                3~15 mg/kg

糖果                                2~15 mg/kg

果味型冰淇淋                         3~15 mg/kg

雪糕、冰淇淋夾餡                  1.5~6 mg/kg

面條(方便面、通心面、干脆面等)   10~40 mg/kg

焙烤食品                             4 mg/kg

藥品及保健品                         10~100mg/kg


生產商:隨州市世力達生物科技有限公司

生產地址:湖北省隨州市曾都區南郊柳樹淌工業園

聯系電話:0722-3817577   0722-3819586

公司官網:http://www.www.yaochenjh.com

聯系人: 陳經理:15671791777    微信號:cjl18372211999

         肖經理:13797876916(微信同號)   15308661727



  

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